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在街上逛到正分,两人去渭南最大的莲勺酒楼吃午餐,要了几道招牌菜。
其中有道菜名叫雀巢斑鸠片。
雀巢?
这让黎洛棠想起了雀巢咖啡,不知道泊来品有没有咖啡?
“伙计,城里有没有洋人开的店子?”黎洛棠问道。
“有,就在对街就有洋人开的杂货铺。”伙计说道。
“想要买泊来品?”顾霆晅问道。
“嗯”黎洛棠笑眯眯地点点头。
过了会,菜上桌了。
那道雀巢斑鸠片,跟雀巢咖啡没有任何关系,跟土豆丝有关系。
土豆丝拌上生粉,入锅炸成酥脆金黄,捞出,放在盘里,充当雀巢。
周围放在菜叶,充当树叶。
菜里,除了斑鸠,还有净禾花雀、冬笋片、冬菇片。
菜的味道,肉嫩味鲜,卖相又别有一番趣味。
不失为一道,色香味形俱佳的好菜。
吃
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