祖宗们拿刀逼我做菜第56节
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灶炉中的火烧得正旺,孙宝宝放了竹子进去,此刻正发出两声闷响。
锅中水雾在阳光中袅袅升起,一股若有若无的香味也弥漫出来。
“好香,是橙子的香味。”林文心深深闻了一口,“还有酒味……这是什么酒,味道好闻,甜甜的。”
“绍兴的香雪酒,此酒香味悠长,最重要的是它带着甘甜。”
孙宝宝给林文心介绍,随即起身把盘子从蒸笼中取出来,三个香橙在阳光下依旧橙黄鲜亮。
此时,螃蟹的味道也越来越浓了,并且不是单纯的螃蟹味,而是螃蟹和香橙、黄酒混合后,形成的一股特殊香味。
孙宝宝小心翼翼将橙子顶打开,那淡黄色的、橙肉蟹粉都混合在一起的蟹酿橙便呈现在眼前。
镜头后,林文心咽一口口水,太馋人了!
最后拍摄的那几分钟,简直就是在折磨人,在拍完的那一刻,林文心都来不及把相机放好,赶紧拿起勺子舀一勺蟹酿橙放入口中。
我的天!
林文心眼睛眨巴眨巴的扑闪,即使没开口说话,她的眼神中也能传递出难以置信。
“怎么样?”孙宝宝问。她之前都是在空间做的,没了空间食材的加成,还不晓得味道好不好。
林文心疯狂点头,根本没时间给孙宝宝形容口感味道,连续吃了三勺才停止。
“怎么说呢,味道特别和谐。”林文心舔两下嘴唇,回味片刻。
“刚一入口橙子的味道突出,我头一回吃出来橙子的香味。可等你嚼了之后,那蟹肉和蟹黄的味道就会越来越浓,而且没有腥味,只有香味和丝丝酒味。”
挺奇怪的,闻着的时候酒味重,可吃着的时候反而没有多少。
“味道鲜甜清爽,螃蟹的味道和香橙的味道融合在一起,是一种很新奇的味道。”
孙宝宝听她描述,心里就稳了。
文心姐吃过不少东西,鉴别能力还挺强。
不过等会儿还是要让工具人小月亮帮忙调整调整味道。
孙宝宝自己也尝了一口,眉毛微皱,和空间中做的相距还是有点大。
想到这儿,孙宝宝也不等晚上了,现在就打个电话给阿惠姐,让她帮忙问问小月亮要不要吃蟹酿橙。
小月亮就在边上,她耳朵特别灵,都不需要秦惠的转告,丢下玩具,拉着妞妞,噔噔噔地起身往门外跑。
“别
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